Отзывы
{{ textContacts }}
{{ total }} {{company.currency}}
{{ total }} {{company.currency}}
{{company.currency}}
Восточная кухня с доставкой по Москве
Шаурма в лаваше
Шаурма на тарелке
Шашлыки от шефа
Шаурма в лепёшке
Завтраки
Шашлыки из мяса
Шашлык из птицы
Шашлыки из овощей
Шашлыки из рыбы
Люля-кебаб
Блюда для банкетов
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Холодные закуски
Кисломолочные
Салаты
Горячие закуски
Супы
Котлеты
Стейки
Горячие блюда
Гарниры
Хлеб и соусы
Плов
Напитки
Десерты
Коктейли
Бакалея
Полуфабрикаты
Паста
Шаурма в лаваше
Мега шаурма из телятины в сырном лаваше
600 г
Два лаваша, мясо телятины, огурец, помидор, морковь, свекла,
Мега шаурма из телятины в лаваше
600 г
Два лаваша, мясо телятины, огурец, помидор, морковь, свекла,
Мега МИКС курица+телятина+ягнёнок шаурма в сырном лаваше
600 г
Два лаваша, мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла, к
Мега МИКС курица+ягнёнок шаурма в сырном лаваше
600 г
Два лаваша, мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла, к
Мега МИКС курица+телятина шаурма в сырном лаваше
600 г
Два лаваша, мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла, к
Мега МИКС телятина+ягнёнок шаурма в сырном лаваше
600 г
Два лаваша, мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла, к
Мега МИКС курица+телятина шаурма в лаваше
600 г
Два лаваша, мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла, к
Мега МИКС телятина+ягнёнок шаурма в лаваше
600 г
Два лаваша, мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла, к
Мега МИКС курица+ягнёнок шаурма в лаваше
600 г
Два лаваша, мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла, к
Мега МИКС курица+телятина+ягнёнок шаурма в лаваше
600 г
Два лаваша, мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла, к
ШаурVerma с телятиной
600 г
Два лаваша: стандартный и сырный, мясо телятины, огурец, пом
Мега куриная шаурма в сырном лаваше
600 г
Два лаваша, мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла, к
Мега куриная шаурма в лаваше
600 г
Два лаваша, мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла, к
Шаурма из телятины в сырном лаваше
330 г
Лаваш сырный, мясо телятины, огурец, помидор, морковь, свекл
Шаурма из ягнёнка в сырном лаваше
330 г
Лаваш сырный, мясо ягненка, огурец, помидор, морковь, свекла
Шаурма курица+телятина в сырном лаваше
330 г
Лаваш сырный, мясо курицы, телятины, огурец, помидор, морков
Шаурма курица+ягненок в сырном лаваше
330 г
Лаваш сырный, мясо курицы, ягненка, огурец, помидор, морковь
Шаурма телятина+ягненок в сырном лаваше
330 г
Лаваш сырный, мясо телятины, ягненка, огурец, помидор, морко
Шаурма курица+телятина+ягненок в сырном лаваше
330 г
Лаваш сырный, мясо курицы, телятины, ягненка, огурец, помидо
Шаурма из телятины в лаваше
330 г
Лаваш, мясо телятины, огурец, помидор, морковь, свекла, аджи
Шаурма из ягнёнка в лаваше
330 г
Лаваш, мясо ягненка, огурец, помидор, морковь, свекла, аджик
Шаурма микс курица+телятина в лаваше
330 г
Лаваш, мясо курицы, телятины, огурец, помидор, морковь, свек
Шаурма микс курица+ягненок в лаваше
330 г
Лаваш, мясо курицы, ягненка, огурец, помидор, морковь, свекл
Шаурма микс телятина+ягненок в лаваше
330 г
Лаваш, мясо телятины, ягненка, огурец, помидор, морковь, све
Шаурма микс курица+телятина+ягненок в лаваше
330 г
Лаваш, мясо курицы, телятины, ягненка, огурец, помидор, морк
Шаурма из курицы в сырном лаваше
330 г
Лаваш сырный, мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла,
Шаурма из курицы в лаваше
330 г
Лаваш, мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла, картоф
Овощная шаурма
330 г
Лаваш, картошка, огурец, помидор, морковь, зелень, свекла, к
ШаурVerma с курицей
600 г
Два лаваша: стандартный и сырный, куриное мясо, огурец, поми
ШАУРVERMA из ягненка
600 г
Овощная шаурма в сырном лаваше
330 г
Сырный лаваш , картошка, огурец, помидор, морковь, зелень, с
Шаурма на тарелке
Шаурма из ягненка на тарелке
450 г
Ягненок, огурец, помидор, морковь, свекла, картофель, аджика
Шаурма из телятины на тарелке
450 г
Телятина , огурец, помидор, морковь, свекла, картофель, аджи
Шаурма с курицей и телятиной на тарелке
450 г
Мясо курицы, телятины, огурец, помидор, морковь, свекла, кар
Шаурма курица+ягненок на тарелке
450 г
Мясо курицы, ягнёнка, огурец, помидор, морковь, свекла, карт
Шаурма телятина+ягненок на тарелке
450 г
Мясо телятины, ягнёнка, огурец, помидор, морковь, свекла, ка
Шаурма курица+телятина+ягненок на тарелке
450 г
Мясо курицы, телятины, ягнёнка, огурец, помидор, морковь, св
Шаурма куриная на тарелке
450 г
Мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла, картофель, ад
Шашлыки от шефа
Шеф-кебаб
200 г
Рулетики из сочной телятины с начинкой из индейки, курдюка и
Шашлык по-карски
180 г
Долма-кебаб по-азербайджански
225 г / 50 г
Бараний ливер в натуральной оболочке, морковь по-корейски, л
Шашлык седло ягненка
120 г
Шашлык Сахара из овощей от шеф-повара
200 г
Уч-бармак из баранины
290 г
Уч-бармак из телятины
290 г
Шаурма в лепёшке
Шаурма из телятины в лепешке
325 г
Телятина, лепёшка, огурец, помидор, морковь, свекла, картофе
Шаурма с телятиной и ягненком в лепешке
325 г
Телятина, ягненок, лепёшка, огурец, помидор, морковь, свекла
Шаурма из ягненка в лепешке
325 г
Ягненок, лепёшка, огурец, помидор, морковь, свекла, картофел
Шаурма с курицей, телятиной и ягненком в лепешке
325 г
Телятина, ягненок, курица, лепёшка, огурец, помидор, морковь
Шаурма курица+ягненок в лепёшке
325 г
Лепёшка, мясо курицы, ягненка, огурец, помидор, морковь, све
Шаурма курица+телятина в лепёшке
325 г
Лепёшка, мясо курицы, телятины, огурец, помидор, морковь, св
Шаурма куриная в лепёшке
325 г
Лепёшка, мясо курицы, огурец, помидор, морковь, свекла, карт
Завтраки
Завтрак «Гурмэ»
200 г
Яйца 2 шт, ветчина, помидор, зелень
Омлет из яиц с ветчиной, зеленью и луком
200 г
Яйца, ветчина, лук, зелень
Яичница глазунья с ветчиной
150 г
Яйца, ветчина
Омлет из яиц с сыром
200 г
Яйцо, сыр гауда, молоко
Омлет из яиц
150 г
Яйца, молоко
Блины со сгущенкой
100 г / 50 г
Блины (3 шт), подаются со сгущенным молоком
Оладьи с джемом
100 г / 50 г
Оладьи (3 шт), подаются с джемом
Блины со сметаной
100 г / 50 г
Блины (3 шт), подаются со сметаной
Блины с джемом
100 г / 50 г
Блины (3 шт), подаются с джемом
Блины с мёдом
100 г / 50 г
Блины (3 шт), подаются с мёдом
Оладьи со сметаной
100 г / 50 г
Оладьи(3 шт), подаются со сметаной
Яичница глазунья
2 шт
Яичница из двух яиц
Рисовая каша на молоке
200 г
Рис, молоко, масло топлёное
Манная каша на молоке
200 г
Манная крупа, молоко, масло топлёное
Гречневая каша на молоке
200 г
Гречка, молоко, масол топлёное
Вермишелевая каша на молоке
200 г
Вермишель, молоко, масло топлёное
Геркулесовая каша на молоке
200 г
Геркулесовая крупа, молоко, масло топлёное
Блины с красной икрой
130 г
Курочка Ряба
225 г
Яичница с бакинскими помидорами
200 г
Яичница с помидорами
200 г
Яичница глазунья с ветчиной
150 г
Яичница глазунья
120 г
Яйцо деревенское отварное
2 шт
Шашлыки из мяса
Шашлык из бараньего языка
3 шт / 200 г
Язык бараний, лук, морковь, зелень
Шашлык из бараньих ребрышек
220 г
Ребрышки бараньи, морковь по-корейски, лук
Шашлык из баранины «Семечки»
200 г
Ребрышки барана, морковь по-корейски, лук
Шашлык из бараньего курдюка
200 г
Баранина курдюк, морковь по-корейски, лук
Шашлык из бараньей печени «Хан-кебаб»
200 г
Баранья печень, морковь по-корейски, лук в жировой плёнке
Шашлык из свинины (мякоть)
200 г
Свинина шейка, морковь по-корейски, лук
Шашлык из бараньих почек
200 г
Баранина почки, морковь по-корейски, лук
Шашлык из бараньего сердца
200 г
Баранина сердце, морковь по-корейски, лук
Шашлык из бараньих семенников
200 г
Семенники барана, морковь по-корейски, лук
Шашлык из свинины (корейка)
200 г
Корейка свиная, морковь по-корейски, лук
Шашлык из свинины (рёбрышки)
200 г
Рёбра свинины, морковь по-корейски, лук
Шашлык из мякоти телячьей
130 г
Шашлык из телячьей корейки
130 г
Шашлык из мякоти бараньей
170 г
Шашлык из бараньей корейки
180 г
Шашлык из птицы
Шашлык из курицы
200 г
Куриное мясо, лук, морковь по-корейски
Шашлык из куриных сердец
200 г
Куриные сердца, морковь по-корейски, лук
Шашлык из куриных крыльев
200 г
Куриные крылышки, морковь по-корейски, лук
Шашлык из перепелки
300 г
Перепелка, специи
Шашлык из свежей индейки
170 г
Шашлык из утки
180 г
Цыпленок табака на мангале
250 г
Шашлыки из овощей
Шашлык из баклажанов с курдюком
1 шт / 100 г
Баклажан, курдюк, лук, морковь по-корейски
Шашлык из болгарского перца
1 шт / 90 г
Перец болгарский, лук, морковь по-корейски
Шашлык из острого перца
1 шт / 50 г
Перец острый, лук, морковь по-корейски
Шашлык из бакинских помидоров
2 шт
Шашлык из шампиньонов
100 г
Шашлык из молодого картофеля
150 г
Шашлыки из рыбы
Форель на углях
280 г / 50 г
Форель, лук, гранат, лимон
Филе судака на углях
170 г / 50 г
Судак (филе), лук, лимон, морковь по-корейски
Карп свежий на углях
170 г / 50 г
Карп, лук, морковь по-корейски
Стейк из семги на углях
220 г
Шашлык из каспийской осетрины
210 г
Чилийский сибас
170 г
Люля-кебаб
Люля-кебаб из говядины
200 г
Говяжий фарш, морковь по-корейски, лук
Люля-кебаб из свинины
200 г
Фарш свиной, морковь по-корейски, лук
Люля-кебаб из индейки
200 г
Фарш индейки, морковь по-корейски, лук
Люля-кебаб из курицы
200 г
Куриный фарш, морковь по-корейски, лук
Люля-кебаб из картофеля
200 г
Картофель, морковь по-корейски, лук
Люля-кебаб из баранины
160 г
Люля-кебаб из утки
160 г
Люля-кебаб из осетрины
190 г
Люля-кебаб из рыбы
190 г
Блюда для банкетов
Гусь с начинкой от шеф-повара
1 шт
Данная позиция готовится в течение 5 часов. Просим при заказ
Утка с начинкой от шеф-повара
1 шт
Начинка для утки: яблоки свежие, чернослив. Данная позиция
Шах-плов с бараниной по-азербайджански
3000 г
Из риса «шахин-шах» с шафраном и сухофруктами, томлёный в ка
Шах-плов с телятиной по-азербайджански
3000 г
Из риса «шахин-шах» с шафраном и сухофруктами, томлёный в ка
Шах-плов с перепёлкой по-азербайджански
3000 г
Из риса «шахин-шах» с шафраном и сухофруктами, томлёный в ка
Шах-плов с курицей по-азербайджански
3000 г
Из риса «шахин-шах» с шафраном и сухофруктами, томлёный в ка
Шах-плов с индейкой по-азербайджански
3000 г
Из риса «шахин-шах» с шафраном и сухофруктами, томлёный в ка
Осетрина каспийская духовая
300 г
Данная позиция готовится в течение 5 часов. Просим при заказ
Курица «Лявянги»
1 шт
Запечённая парная курочка, начиненная грецким орехом, пюре с
Шах-плов по-азербайджански с уткой
3 кг
Ягненок по-царски
9-11 кг
Поросенок от шеф-повара
2,5-3 кг
Стерлядь от шеф-повара
2,5-3 кг
Блюда из мяса
Телятина по-строгановски
400 г
Телятина обжаренная с луком и сливками. Подаётся с гарниром
Мясо по-французски из телятины с гарниром
400 г
Говяжья вырезка, помидор, шампиньоны, сыр голландский Гарнир
Отбивная из говяжьей вырезки с гарниром
400 г
Гарнир на выбор
Буглама из баранины
400 г
Тушеная баранина с овощами в собственном соку, а фирменный б
Хинкали по-грузински (жареные) телятина + свинина
5 шт / 250 г
Хинкали телятина 2 шт+ свинина жаренные 3 шт
Хинкали по-грузински (жареные) баранина
5 шт / 250 г
Хинкали из баранины жаренные
Долма летняя
400 г
Фаршированный болгарский перец (мясо баранина), баклажан, по
Хинкали по-грузински (отварные) баранина
5 шт / 250 г
Хинкали отварные из баранины
Хинкали по-грузински (отварные) телятина + свинина
5 шт / 250 г
Хинкали телятина + свинина отварные, лист салата (3 шт)
Эскалоп из свинины с гарниром
340 г / 50 г
Хорошо прожаренная свиная корейка Гарнир на выбор
Мясо по-французски из филе индейки с гарниром
400 г
Филе индейки, помидоры, шампиньоны, сыр «Голландский» Гарнир
Мясо по-французски из свинины с гарниром
400 г
Свиная вырезка, помидор, шампиньоны, сыр «Голландский» Гарни
Отбивная из свинины с гарниром
400 г
Гарнир на выбор
Шницель по-черниговски
250\80\70
Мясо молодого поросенка с бигосом - капуста и соус из лесных
Долма
220 г
Из виноградных листьев, капусты, подается с домашним мацони
Джыз-быз
300 г
Бараньи печень, почки, сердце, обжаренные с репчатым луком и
Хингал по-азербайджански
350 г
Лепестки из теста с жареным фаршем из баранины
Манты
5 шт \ 250 г\50 г
Манты (5 шт), баранина рубленая лук репчатый, специи, подаю
Отбивная из филе индейки с гарниром
400 г
Гарнир на выбор
Горшочек с сюрпризом
250 г / 50 г
Телячий язык, обжаренный с баклажаном в чесночно-сливочном с
Отбивная из куриного филе с гарниром
400 г
Гарнир на выбор
Джыз-быз из куриных потрошков
300 г
Сердце, желудки, обжаренные с репчатым луком и картофелем
Печень по-венециански
220 г / 150 г
Телячья жареная печень с золотистым луком и картофельным пюр
Кюрза жареная с бараниной
8 шт\150 г\50 г
Азербайджанские жареные пельмени с соусом от шеф-повара
Кюрза жареная с курицей
8 шт\150г\50г
Азербайджанские жареные пельмени с соусом от шеф-повара
Бульон «Буглама»
150 г
Бульон из баранины
Мясная сковорода на двоих
600 г
Мясная сковорода Халял
600 г
Блюда из рыбы
Королевские креветки на гриле
250 г
Мидии в томатном соусе
400 г
Мидии в сливочном соусе
400 г
Сёмга на пару с овощами
170 г / 120 г
Сёмга, паровая картошка, морковка, брюссельская капуста
Осетрина жареная
170 г / 50 г
Осетрина, лук, зелень, лимон
Форель на пару с овощами
280 г / 120 г
Паровая картошка, морковка, брюссельская капуста
Филе судака на пару с овощами
170 г / 120 г
Паровая картошка, морковка, брюссельская капуста
Креветки тигровые жаренные в кляре, с соусом от шефа
250г\50г\50г
Креветки в кляре, лимон, соус от шефа
Форель жареная
280 г / 50 г
Форель, лимон
Креветки тигровые, жаренные в сливочном соусе с шампиньонами
200 г
Креветки, сливочный соус, лимон
Филе судака жареное
170 г / 50 г
Филе судака, лук, лимон, гранат
Скумбрия-гриль
1 шт / 105 г
Сочная скумбрия приготовленная на мангале
Креветки отварные
220 г
Креветки отварные, лимон
Карп свежий жареный
170 г / 50 г
Карп, лимон, лук
Королевский сибас
170 г
Осетрина на пару с овощами
290 г
Мезе с морепродуктами по-киприотски
350 г
Креветки на мангале
8 шт
Холодные закуски
Сёмга слабосолёная
100 г
Сёмга слабосолёная в нарезке
Овощи бакинские
320 г
Помидоры, огурцы
Икра красная лососевая с маслицем
50 г / 20 г
Икра красная, масло сливочное
Карпаччо из лосося
250 г
Лосось охлажденный, маслины, свежие помидоры, огурцы, перепе
Язык бараний отварной
100 г\50 г\50 г
Язык бараний (3 шт), хрен, морковь по-корейски
Язык телячий отварной с хреном
100 г / 50 г
Язык телячий отварной в нарезке, подаётся с хреном
Карпаччо по-неаполитански
200 г
Говяжья вырезка, сыр креметте, пармезан, микс салатов, помид
Форшмак по-одесски
200 г / 80 г
Сельдь, яйцо, яблоко, лук, сливочное масло. Подаётся на черн
Масляная рыба холодного копчения
100 г
Масляная рыба холодного копчения в нарезке
Бастурма из говядины
100 г
Бастурма из говядины в нарезке
Селёдочка с жареным молодым картофелем
70 г / 60 г
Сельдь, жаренный молодой картофель подаётся с луком и зелень
Овощной рулет в лаваше
200 г
Перец болгарский, сыр чанах, гранат, лаваш, базилик, огурец,
Оливки и маслины
170 г
Маслины. оливки, лимон, петрушка, укроп
Соленья, маринады
250 г
Капуста красная гурийская, капуста белая, огурцы солёные, по
Карпаччо из розовых помидоров
250 г
Нарезка из розовых помидоров, с красным луком, кинзой и бази
Рулетики из ветчины
170 г
Ветчина, сыр, чеснок, укроп
Капуста гурийская красная
100 г
Капуста гурийская
Капуста квашеная
200 г
Капуста квашеная
Огурцы бочковые соленые
150 г
Огурцы бочковые
Помидоры бочковые соленые
150 г
Помидоры бочковые
Чеснок маринованный
100 г
Чеснок маринованный
Огурцы малосольные
150 г
Огурцы малосольные
Помидоры малосольные
150 г
Помидоры малосольные
Перец острый стручковый
1 шт / 50 г
Острый
Лимон
50 г
Лимон нарезка
Букет из бакинских овощей
500 г
Грибочки из погребочка
200 г
Зелень свежая
100 г
Мясное ассорти
200 г
Холодец из говядины
200 г
Ассорти из рыбы
200 г
Угорь горячего копчения
100 г
Кисломолочные
Пармезан
100 г
Сыр пармезан
Чечил копченый
100 г
Сыр чечил копченый
Айран
1 л
Кисломолочный напиток айран с добавлением зелени
Сулугуни
100 г
Сыр сулугуни
Тильзитер
100 г
Сыр тильзитер
Брынза
100 г
Сыр брынза
Довга
200 мл
Кисломолочный напиток с зеленью, горохом нут
Шор с укропом и маком
100 г
Шор
Мацони по-домашнему
200 г
Мацони
Айран
500 мл
Кисломолочный напиток айран с добавлением зелени
Масло сливочное по-домашнему
50 г
Масло сливочное
Молоко по-деревенски
200 мл
Сюзьма
100 г
Европейское сырное ассорти
250 г
Восточное сырное ассорти
250 г
Мотал
100 г
Дорблю с медом
100 г
Салаты
Шеф-салат с нежной уткой тёплый
300 г / 60 г
В хрустящую корзинку укладываются листья салата, обжаренное
Шеф-салат с рубленым нежным тунцом
300 г / 60 г
В хрустящую корзинку укладываются листья салата, рубленый ту
Салат «Император»
200 г
Тигровые креветки, морской гребешок, микс салатных листьев,
Салат «Цезарь» с креветками
250 г
Креветки тигровые, томаты черри, сыр пармезан, гренки, петру
Салат «Цезарь» с курицей
250 г
Салат айсберг, салат романо, куриное филе, помидор черри, гр
Салат «Рукола» с креветками
200 г
Рукола, тигровые креветки, бланшированные в устричном соусе,
Салат «Терияки» с вешенками
200 г
Язык телячий, обжаренный в кунжутном масле, грибы вешенки, с
Салат «Вечерняя Москва»
250 г
Тёплый салат. Говязья обжаренная вырезка, шампиньоны, микс с
Салат «Капрезе» с моцареллой
250 г
Сладкие помидоры, моцарелла, кедровые орешки, заправка соус
Салат «Пальчики оближешь»
255 г / 30 г
Тёплый салат. Микс салатов с куриной печенью, шампиньонами,
Салат «Медовый цыпленок»
250 г / 30 г
Теплый салат. Обжаренное филе цыпленка, микс салатов с жарен
Чобан-салат
200 г
Бакинские помидоры и огурцы, лук красный, редис, рейхан, зел
Салат «Де-Люкс» с утиной грудкой
200 г
Филе утки, овощное карпаччо, микс салатных листьев, помидоры
Салат «Оливье» по рецепту 1905 года
200 г
Легендарный салат с телячьим языком, лососевой икрой и хруст
Салат языковый
180 г
Язык говяжий отварной, соленые огурцы, свежие огурцы, перец
Мангал-салат
200 г
Баклажаны, помидоры, перец болгарский, кинза, все овощи гото
Салат «Сельдь под шубой»
200 г
Селедка с/с, яйцо, морковь, свекла, картофель, лук, заправка
Чобан-салат из бакинских овощей
200 г
Бакинские помидоры и огурцы, лук красный, редис, рейхан, зел
Салат «Каприз»
200 г
Говядина, перец болгарский, яйцо, соленые огурцы, салат айсб
Салат «Столичный» с говядиной
200 г
Говядина, картофель, маринованные огурцы, яйца, морковь, зел
Салат из хрустящих баклажанов
200 г
Баклажаны, розовые томаты, мягкий сыр, семечки, кинза, соус
Салат «Романтика»
250 г
Жареный баклажан, бакинские помидоры, бакинские огурцы, арах
Салат «Чикен блюз»
200 г
Курица, свежие помидоры, свежие огурцы, салат айсберг, сыр «
Салат «Столичный» с курицей
200 г
Куриное филе, картофель, маринованные огурцы, яйца, морковь,
Салат «Соблазн»
200 г / 15 г
Витаминный салат с морковкой, яблоком, киви, кедровыми орешк
Салат «Шопский»
240 г
Запеченные баклажаны на мангале, помидор с маринованным луко
Салат «Гнездо»
200 г
Куриное филе, язык говяжий, ветчина, корнишоны, перепелиные
Салат «Греческий»
200 г
Помидоры, огурцы, перец сладкий, оливки, сыр «Фетаки»
Салат «Английский»
200 г
Куриное филе, яйцо, соленые огурцы, свежие огурцы, жареные г
Салат «Арабика»
200 г
Говядина, перец сладкий, огурцы свежие, огурцы соленые, сала
Салат «Нежность» с индейкой
200 г
Индейка, картофель, морковь, яйцо, грецкий орех, чернослив,
Салат «Синяя Вечность» Муслима Магомаева
200 г
Помидоры бакинские, вишня, лук красный, кинза, рейхан, мят
Салат «Гранатовый браслет»
200 г
Говядина, картофель, морковь, корнишоны, яйцо, гранат, зелен
Салат из баклажанов
200 г
Баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук
Салат по-домашнему
200 г
Помидоры, огурцы, болгарский перец, лук красный, зелень
Винегрет
200 г
Красная фасоль, морковь, картофель, капуста квашеная, солены
Лобио по-грузински
200 г
Красная фасоль, грецкий орех, жареный лук, чеснок, гранат
Салат «Крабовый»
200 г
Крабовое мясо, огурцы свежие, рис, яйцо, кукуруза, заправка
Салат «Весенний»
180 г
Капуста, морковь, перец болгарский, яблоко, зелень, пряное о
Салат «Свекольный»
200 г
Свекла, орехи грецкие, чеснок, заправка из оливкового и кунж
Шеф-салат с телячьим языком
360 г
Корзинка, листья салата, телячий язык, морковка, маслины, ол
Шеф-салат с ветчиной и сыром
360 г
Салат Царь Цезарь
250 г
Салат Дары Крыма от шеф-повара
350 г
Горячие закуски
Хрустящие баклажаны
150\30
Кутаб большой с зеленью
220 г
Тесто, зелень, подается с домашним мацони
Хачапури «С дымком»
250 г
Хачапури с сыром сулугуни приготовленные на мангале. Подают
Хачапури с мясом и шпинатом
250 г
Тесто, мясо телятины, шпинат
Хачапури по-имеретински
500 г
Тесто, сыр сулугуни
Хачапури с грибами
250 г
Тесто, грибы шампиньоны
Чёрный бургер «Восточная ночь»
1 шт \150 г\40 г
Сочная котлета из мраморной говядины, булочка, помидор, огур
Обед с бургером «Сахара» от бренд-шефа
1 шт \ 150 г\40 г
Булочка с сочной индейкой, с овощами и сыром. Подается с кар
Сыр «Сулугуни», жаренный в кляре
100 г
Обжаренный сыр сулугуни
Блинчики с мясом
200 г
Блинчики 2 шт, мясо баранины, телятины, лук, специи
Штрудель «Полезный»
200 г / 50 г
Слоеное тесто с брокколи, сыром «Фета». Подается с домашней
Хачапури по-аджарски
250 г
Тесто, сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное (при вашем желани
Блинчики с творогом
200 г
Блинчики (2 шт), с творожной начинкой
Жюльен с курицей
120 г
Сыр, курица
Жюльен с грибами
120 г
Сыр, грибы
Жюльен с курицей и грибами
120 г
Сыр, грибы, курица
Кутаб с сыром
60 г
Тесто, сыр
Кутаб с мясом
60 г
Тесто, баранина, гранат
Кутаб с зеленью
60 г
Тесто, зелень, подается с домашним мацони
Гренки с соусом от шефа
150 г
Фирменные чесночные гренки с соусом от шефа
Самса со шпинатом
100 г
Тесто, шпинат
Хачапури с сыром
150 г
Слоеное тесто, сыр сулугуни
Самса с бараниной
100 г
Тесто, рубленая говядина с бараньим курдюком и луком
Самса с индейкой и сыром
100 г
Тесто, сыр, мясо индейки, помидор, лук
Самса с картофелем
100 г
Тесто, картофель, зелень
Самса с тыквой
100 г
Тесто, тыква
Самса с яблоком
100 г
Тесто, яблоко
Кутаб с мясом большой
220 г
Кутаб с сыром большой
220 г
Самса с бараниной на ребрышках
130 г
Супы
Наш «Хаш»
400 г
Суп из говяжьих копыт
Требуха
150 г
Говяжий рубец отварной
Солянка по-скандинавски
350 г
Наваристый бульон с семгой и судаком, маслинами и каперсами.
Мясо в горшочке
400 г
Телятина, картофель, морковь, специи
Кюфта-бозбаш
400 г
Прозрачный бульон с тефтелями из баранины с алычой, горох ну
Харчо по-грузински
350 г
Говядина, томатная паста, рис, алыча, лук, помидор
Суп-пюре из новозеландской спаржи с сыром «Пармезан»
300 г
Крем суп со спаржей и пармезаном, подаётся с гренкам
Суп от шеф-повара
350 г
Перепелка, горох нут, куриные фрикадельки, зелень
Лагман
400 г / 30 г
Говядина, ручная лапша, овощи, специи, подается с острым соу
Дюшбара
350 г
Прозрачный бульон с азербайджанскими равиоли и мятой
Солянка мясная сборная
350 г
Сосиски н/к, колбаса с/к, оливки, ветчина, язык говяжий, ово
Щи по-деревенски
350 г
Квашеная капуста, белые грибы. Подается все в горшочке
Суп Щавелевый Папай
300 г
по уникальному рецепту 1960 года придаёт сил. Состав: шпинат
Суп по-крымски
300 г
Белая молодая фасоль, телятина, острый красный перец, зелень
Похлебка с белыми грибами, креветками и ароматной зеленью
300 г / 20 г
Белые грибы, креветка, ароматная зелень
Кюрза из баранины
350 г
Азербайджанские пельмени с бараньим фаршем в бульоне
Кюрза из курицы
350 г
Азербайджанские пельмени с куриным фаршем в прозрачном бульо
Суп-пюре из индейки
300 г
Сливки, индейка, картофель, морковь, лук. Подаётся с пшенич
Суп-пюре «Томатный»
300 г
Крем-суп томатный с морепродуктами. Лук, томат, масло растит
Суп-пюре «Грибной»
300 г
Вешенки, шампиньоны, сливки. Подаётся с пшеничными гренкам
Борщ с мясом
300 г
Говядина, капуста, картофель, свекла, морковь, лук
Суп-пюре «Овощной»
300 г
Картошка, лук, брюссельская капуста, морковь. Подаётся с пше
Окрошка на квасе
350 г
Свежие огурцы, квас, редис, лук зеленый, листья мяты, зелень
Окрошка на домашнем мацони
350 г
Свежие огурцы, мацони, редис, лук зеленый, листья мяты, зеле
Суп куриный с лапшой
300 г
Куриное мясо, лапша, морковь, лук, специи
Суп «Чечевичный» по-турецки
300 г
Чечевица, морковь, чеснок, лук, томат, мята, лимон
Суп овощной
300 г
Цветная капуста, морковь, картофель, кукуруза, перец болгарс
Холодный Борщ
350 г
Свекла, морковь, картошка, огурец, укроп, зеленый лук, чесно
Суп Бозбаш
400 г
Баранина, картофель, нут, специи
Пити по-шекински
380 г
Баранина, горох нут, алыча, айва, каштан, картофель, специи
Шурпа
400 г
Ягнёнок, картофель, овощи, специи, нут
Уха «Царская»
350 г
форель, сёмга, судак, креветки, картофель, морковь, лук, спе
Котлеты
Котлеты паровые из рыбы
150 г
Паровые котлеты из рыбы (судак)
Котлеты жареные из говядины
150 г
Котлеты жаренные из говядины
Котлеты паровые из говядины
150 г
Паровые котлеты из говядины
Котлеты жареные из свинины
150 г
Жареные котлеты из свинины
Котлеты жареные из индейки
150 г
Жареные котлеты из индейки
Котлеты жареные из курицы
150 г
Жареные котлеты из курицы
Котлеты паровые из свинины
150 г
Паровые котлеты из свинины
Котлеты паровые из курицы
150 г
Паровые котлеты из курицы
Котлеты паровые из индейки
150 г
Паровые котлеты из индейки
Котлеты картофельные с сыром и грибами
200 г
Грибы, сыр Гауда, огурец, помидор, картофельное пюре, петруш
Котлета по-киевски с гарниром
400 г
Жареные котлеты из баранины
150 г
Котлеты паровые из баранины
150 г
Жареные котлеты из рыбы
150 г
Стейки
Стейк из сёмги с гарниром
170 г / 150 г
Гарнир на выбор
Стейк Антрекот из говядины
400 г
Стейк Свинина гриль
300 г
Стейк Филе-миньон
300 г
Королевский лосось
420 г
Филе лосося на пару,подается на клубне отварного картофеля с
Горячие блюда
Баранина гриль
400 г
Ягненок молодой,помидоры,зелень,огурчики,картофель по дереве
Казан-кебаб из осетрины
400 г
Садж-кебаб из телятины
400 г
Садж-кебаб из утиной грудки
400 г
Садж-кебаб из каспийской осетрины
400 г
«Садж-кебаб» из утиной грудки
400 г
Овощи, утка, обжаренные на садже
«Казан-кебаб» из сёмги
400 г
Сёмга, обжаренная с репчатым луком и овощами
«Садж-кебаб» из баранины
400 г
Баранина, овощи, обжаренные на садже
«Садж-кебаб» из индейки
400 г
Овощи, индейка, обжаренная на садже
«Садж-кебаб» из курицы
400 г
Овощи, курица, обжаренная на садже
«Садж-кебаб» из свинины
400 г
Свинина, овощи, обжаренные на садже
«Садж-кебаб» по-бакински
400 г
Бараньи почки, сердце, печень, обжаренные на садже
«Садж-кебаб» из овощей
400 г
Овощи, приготовленные на садже
«Казан-кебаб» из телятины
400 г
Телятина, обжаренная с картофелем, луком и овощами
Жаркое по-домашнему из телятины
400 г
Мясо телятины, картофель, лук, зелень, гранат
«Казан-кебаб» из утиной грудки
400 г
Утка, обжаренная с репчатым луком, картофелем и овощами
«Казан-кебаб» из индейки
400 г
Индейка, обжаренная с репчатым луком, картофелем и овощами
«Тава-кебаб» из рыбы
230 г
Рыбные биточки (судак), яйцо, помидор, зелень
«Казан-кебаб» из ягнёнка
400 г
Ягненок, обжаренный с картофелем, луком и овощами
«Тава-кебаб» из баранины
230 г
Бараньи биточки, яйцо, помидоры, зелень
Утиная ножка с молодым картофелем
400 г
Жаркое по-домашнему из ягненка
400 г
Мясо ягнёнка, картофель, лук, зелень, гранат
Цыпленок табака
250 г
«Тава-кебаб» из говядины
230 г
Бараньи биточки, яйцо, помидоры, зелень
«Казан-кебаб» из свинины
400 г
Свинина, обжаренная с картофелем, луком и овощами
Жаркое по-домашнему из свинины
400 г
Мясо свинины (мякоть), картофель, лук, зелень, гранат
Шпинат, тушенный с луком
170 г
Шпинат, лук, томат, зелень
«Казан-кебаб» из курицы
400 г
Курица, обжаренная с репчатым луком, картофелем и овощами
Жаркое по-домашнему из курицы
400 г
Мясо курицы, картофель, лук, зелень, гранат
«Тава-кебаб» из курицы
230 г
Биточки куриные, яйцо, помидор, зелень
«Тава-кебаб» из индейки
230 г
Биточки из индейки, яйцо, помидор, зелень
Овощи, жаренные на гриле с соусом от шефа
300 г / 30 г
Помидоры, баклажаны, перец болгарский, лук, цукини, подаются
Чыхыртма с баклажанами
200 г
Баклажаны, лук, яйцо, зелень
Чыхыртма с помидорами
200 г
Помидоры, лук, яйцо
Жареный картофель с грибами и луком
200 г
Картофель, грибы, лук, петрушка
Кю-кю по-азербайджански
170 г
Обжаренная зелень, залитая яйцом (2 шт)
Гарниры
Спаржа
100 г
Молодой картофель фри
150 г
Цветная капуста в кляре
150 г
Спагетти ручной работы
150 г
Картофель фри
150 г
Картофель фри
Картофель, жаренный по-домашнему
150 г
Жареный картофель
Рис «Хан» отварной
150 г
Рис
Картофель отварной с укропом
150 г
Картофель отварной
Картофельное пюре
150 г
Пюре из картофеля
Гречка отварная
150 г
Гречка
Хлеб и соусы
Соус «Наршараб» гранатовый
50 г
Гранатовый соус
Аджика
50 г
Соус
Сметана
50 г
Соус
Кетчуп
50 г
Соус
Соус от шеф-повара чесночный
50 г
Чесночный соус
Соус сладкий
50 г
Соус
Горчица
50 г
Соус
Соус хрен домашний
30 г
Хрен домашний
Майонез
50 г
Соус
Хлебные сухарики
50 г
Сухарики из хлеба
Лаваш тонкий
1 шт / 70 г
Лаваш
Хлеб чёрный
6 кусочков
Черный хлеб
Соус Гранатовый домашний
50 г
Соус Ткемали
50 г
Барбекю
50 г
Грибной соус
50 г
Соус Перечный
50 г
Соус Сырный
50 г
Соус кизиловый домашний
50 г
Соус Турши алычевый домашний
50 г
Соус кисло-сладкий
50 г
Фатир слоеный
500 г
Гренки Бородинские
150 г
Соус «Цезарь»
50 г
Соус
Лепешка с сыром
1 шт / 250 г
Тандырная лепёшка с плавленым сыром сулугуни внутри
Плов
Кю-кю плов
400 г
Ромбики из зелени, залитые яйцом, рис
Ширин-плов с фруктами
400 г
Кишмиш, курага, каштан, чернослив, рис
Плов «По-самаркандски» с бараниной
400 г
Рис «девзира», баранина, барбарис, морковь, кунжутное масло
Плов «По-самаркандски» с курицей
400 г
Рис «девзира», курица, барбарис, морковь, кунжутное масло
Плов «По-самаркандски» с говядиной
400 г
Сабзи-плов с бараниной
400 г
Плов Чыхыртма с курицей
400 г
Плов Турши-каурма с телятиной
400 г
Плов Турши-каурма с бараниной
400 г
Напитки
Квас Очаковский
500 г
Сок SWELL PREMIUM
200 г
Сок гранатовый
1 л
Пивной безалкогольный напиток
0,500 г
Адреналин Раш
500 мл
Ред Булл
330 мл
Ред Булл Зеро
330 г
Лимонад «Лимон»
1 л
Лимонад лимон
Лимонад клубника
1 л
Лимонад клубника
Лимонад «Апельсин»
1 л
Лимонад апельсин
Лимонад лайм
1 л
Лимонад лайм
Щербет Восточный
500 мл
Традиционный Восточный напиток, приготовленный на основе лим
Свежевыжатый ананасовый сок
200 мл
Ананасовый сок
Сок в ассортименте
1 л
Сок на выбор
Свежевыжатый сок из сельдерея
200 мл
Свежевыжатый сок
Свежевыжатый сок из сельдерея с морковью
200 мл
Сельдерей, морковь
Свежевыжатый сок из сельдерея с томатом
200 мл
Сок из сельдерея с томатом
Свежевыжатый лимонный сок
200 мл
Лимонный сок
Свежевыжатый лимонно-грейпфрутовый сок
200 мл
Лимонно-грейпфрутовый сок
Свежевыжатый сок из сельдерея с яблоком
200 мл
Свежевыжатый томатный сок
200 мл
Томатный сок
Морс домашний
500 мл
Морс из ягод: клюква, вишня, смородина
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
200 мл
Грейпфрутовый сок
Свежевыжатый апельсиново-лимонный сок
200 мл
Апельсиново-лимонный сок
Свежевыжатый апельсиново-грейпфрутовый сок
200 мл
Апельсиново-грейпфрутовый сок
Свежевыжатый яблочный сок
200 мл
Яблочный сок
Свежевыжатый морковный сок
200 мл
Морковный сок
Свежевыжатый яблочно-морковный сок
200 мл
Свежевыжатый яблочно-морковный сок
Свежевыжатый апельсиновый сок
200 мл
Апельсиновый сок
Боржоми
500 мл
Минеральная вода (с газом)
Бадамлы
500 мл
Минеральная вода (с газом)
Кока-кола
330 мл
кола
Фирменный лимонад «Сахара» Дюшес
500 мл
Фирменный лимонад дюшес
Фирменный лимонад «Сахара» Тархун
500 мл
Фирменный лимонад тархун
Рычал-Су
500 мл
Минеральная вода (с газом)
Фанта
330 г
Компот Богдан
1 л
Вишня Кизил Айва Белая черешня Слива Гранат Абрикос
Сок «Рич»
200 мл
Сок «Рич» в ассортименте Яблоко Вишня Томат Апельсин Ананас
Морс домашний
1 л
Свежевыжатый гранатовый сок
200 г
Десерты
Фруктовая нарезка
500 г
Яблоко, апельсин, банан, груша, киви, мандарин
Штрудель
250 г
Тесто, яблоки, подаётся с мороженым
Десерт «Сахара»
300 г
Ананас, киви, клубника, апельсин, сливки, крем на основе мас
Гранат очищенный
100 г
Зёрна граната
Варенье из белой черешни с грецким орехом
150 г
Варенье
Чизкейк «Шоколадный»
13 г
Чизкейк
Чизкейк «Лесные ягоды»
130 г
Чизкейк
Чизкейк «Нью-Йорк»
130 г
Чизкейк
Айва, запеченная с медом и орехами
1 шт / 250 г
Айва
Тирамису
200 г
Маскарпоне сливки, яйцо, савоярди, кофе, какао, клубника, мя
Тыква, запеченная с медом и орехами
1 шт / 250 г
Тыква с медом и орехами
Торт «Наполеон домашний»
150 г / 70 г
Классический торт Наполеон. Подается со свежими ягодами и сл
Привет из детства
250 г / 60 г
Всеми любимая творожная запеканка. Подается с домашней смет
Яблочки в платочке
250 г / 50 г
Домашние блинчики с яблочной начинкой, приготовленные по баб
Азербайджанское варенье в ассортименте
150 г
Ассортимент: - Белая черешня - Абрикос - Орех - Кизил - Инжи
Яблоко, запеченное с медом и орехами
1 шт / 250 г
Яблоко
Фруктовый салат со сливками
200 г / 20 г
Фруктовый салат
Клубника свежая
100 г
Свежие ягоды
Айва свежая
150 г
Айва свежая
Мёд с грецким орехом
100 г
Мёд с грецким орехом
Карабахская кята
200 г
Кята
Фруктовая нарезка
1 кг
Фруктовая ваза
2,5 кг
Торт Апшерон
150 г
Фруктовый салат со сливками
220 г
Клубника со сливками
200 г
Коктейли
Молочно-клубничный шейк
400 мл
Клубничное мороженое, молоко и взбитые сливки
Молочно-шоколадный шейк
400 мл
Шоколадное мороженое, молоко, взбитые сливки
Кокосово-банановый молочный коктейль
400 мл
Мороженное ванильное, банан, молоко, сливки, сироп кокоса и
Мохито яблочный безалкогольный
250 мл
Яблочный сироп, мята, лайм, спрайт
Мохито клубничный безалкогольный
250 мл
Клубничный сироп, мята, лайм, спрайт
Кофе гляссе
250 г
Смузи Банан и груша
400 г
Смузи Малиновый
400 г
Смузи Клубничный
400 г
Смузи Киви
400 г
Бакалея
Рахат лукум
350 г
Рис Тамаша
1 кг
Соус "Наршараб" в стекле
300 г
Чай БЕРГА
100 г
Чай Бета
100 г
Чай Дары Азербайджана
500 г
Чай Чемпион
100 г
Нут
100 г
Жевательная резинка Ригли
35 г
Жевательная резинка Эклипс
35 г
Чипсы Лейс в ассортименте
70 г
Шоколад Аленка
15 г
Желтый полосатик
36 г
Кальмар сушеный
36 г
Чабрец
100 г
Чабрец
Мята
100 г
Мята
Азер чай чёрный
100 г
Чай чёрный
Азер чай зелёный
100 г
Чай зелёный
Восточные сладости «АССОРТИ»
100 г
Ассорти восточных сладостей
Пахлава
100 г
Пахлава
Фисташки
40 г
Фисташки
Халва
230 г
Халва
Сахар кусковой колотый
100 г
Сахар кусковой колотый
Цукаты
100 г
Цукаты
Сахар «Азер»
500г
Сахар «Азер»
Семечки от Мартина
100 г
Семечки от Мартина
M&M's
45 г
M&M's
Кофе Холодный Ж/Б
240 мл
Кофе Холодный Ж/Б
Сникерс
50 г
Шоколад Сникерс
Марс
50 г
Шоколад Марс
Баунти
50 г
Шоколад Баунти
Натс
50 г
Шоколад Натс
Твикс
50 г
Шоколад Твикс
Арахис
40 г
Арахис
Орбит в ассортименте
13,6г
Орбит
Азерчай пакетированный 25 шт
100г
Варенье в стекле в ассортименте
400г
Инжир Орех Белая черешня Айва Кизил
Полуфабрикаты
Дюшбара замороженная
350 г
Кюрза замороженная с телятиной
400 г
телятина, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная х
Кюрза замороженная с бараниной
400 г
Замороженная кюрза с бараниной. Полуфабрикаты мясо содержащи
Кюрза замороженная с курицей
400 г
Состав: курица, лук репчатый, масло растительное, мука пшен
Хинкали замороженные телятина+свинина
300 г
Замороженные хинкали говядина +свинина. Полуфабрикаты мясо с
Хинкали замороженные баранина
300 г
Замороженные хинкали баранина. Полуфабрикаты мясо содержащие
Замороженная кюрза с картошкой и грибами
300 г
Состав: картофель продовольственный отварной, лук репчатый ж
Замороженная кюрза с творогом
400 г
Состав: творог, сахар, ванилин, мука пшеничная хлебопекарная
Паста
Паста А-ля карбонара с беконом
250 г
Паста с телятиной и белыми грибами
250 г
Паста с тигровыми креветками
250 г
