Доставка еды на дом. История.
Заказ еды на дом
Вопреки распространенному мнению, что впервые заказ еды был осуществлен в Соединенных Штатах, и этот заказ был пиццей. В мировой истории развития пищевой доставки имеются подтвержденные исторические данные, что еще в ХIХ в Европе некоторые кондитеры доставляли на торжественные мероприятия свои кулиарные чудеса: пирожные, свадебные торты. Разумеется, это было доступно лишь очень узкому кругу лиц, коими были представители элиты и бомонда того времени. Однако уже тогда начало было положено.
И вот, в середине ХХ века в США впервые доставили первый заказ еды на дом. Потому, что идея принадлежала итальянцу, мы с вами уже начинаем догадываться, что это была за еда. Правильно. Первый продукт, доставленный на дом была именно знакомая нам всем пицца. Это и положило начало повальной моде на доставку в разных странах мира. Развитию данного направление способствовало развития телефонной связи, радио, и телевидения.
Доставка еды в России
Доставка еды в России появилась в начале 90-х годов. В Советском Союзе данное введение было не рентабельным: на предприятиях работали столовые, да и излишних денег у населения не наблюдалось.
Но с приходом перестройки многое изменилось: исчез столь привычный для людей 8 часовой рабочий день, люди стали всё больше и больше пропадать на работе. В иных бизнес-центрах нет даже столовой. А идти в кафе, которое не всегда находится в шаговой доступности отнимает определенное количество времени, сил. Более того не во всех кафе предусмотрен бизнес-ланч.
Заказ еды на дом в России, до недавнего времени, был достаточно привилегированной услугой, которую мог позволить организовать себе не каждый ресторан. Но все течет, все меняется.
Поначалу доставка еды на дом в России не пользовалась большим спросом, так как стоимость блюд и стоимость доставки был достаточно высокой для простого обывателя. Но количество заведений предлагающих доставку еды на дом неуклонно растет. А раз растет конкуренция, снижается стоимость, появляются программы лояльности, а доставка вообще становится бесплатной. С появлением сети интернет вообще перестало быть чем то удивительным и дорогостоящим, и в наше время уже и не встретить человека который бы не заказал хотя бы раз кулинарный сюрприз с доставкой на дом, или в офис.
Теперь уже в каждом городе нашей страны открылись многочисленные пиццерии и суши бары, предлагающие своим клиентам удобную услугу доставки вкусной еды на дом. И это хорошо. Сидишь себе преспокойно дома, попивая горячий чаёк, укутавшись в тёплый клетчатый плед, щёлкаешь мышкой по сайту, выбирая блюдо себе по душе. Никаких тебе походов в магазин, никакой мороки на кухне, даже из дома выходить не надо, через пол-часа тебе привозят, например горячую сочную пиццу, или суши. Но прогресс не стоит на месте, и на смену сайтам приходят мобильные приложения, что существенно расширяет возможности для ресторанов, и облегчает этот приятный процесс выбора блюд из меню для пользователя.
Но не всегда пицца и роллы могут удовлетворить потребности людей. Всё больше и больше люди по всему миру начинают уделять внимание здоровому образу жизни: бросают курить, переходят на здоровое питание, занимаются спортом. И вслед за потребностью рестораны начинают доставлять привычную для нас домашнюю пищу. Особенно это удобно когда собрались гости, и за чашечкой согревающих напитков разыгрывается аппетит, на помощь всегда приходят "скороходы" современного мегаполиса: доставщики еды. И практически без всяческих усилий на столе появляются изысканные явства: соления, свежие овощи, шашлыки, салаты и прочие прочие прочие привычные нам с детства кулинарные изыски.
В России тренд на здоровое питание только набирает обороты. Поэтому что бы заказать здоровую пищу на дом придется немного "посерфить" поисковик. Благо, что с каждым годом открывается всё больше заведений которые предлагают своим посетителям пищу по домашним рецептам.
В чем преимущество заказа на дом.
Во первых вы экономите свое драгоценное время и просто-напросто получаете готовый продукт, который к слову говоря как правило приготовлен на хорошем профессиональном уровне.
Ведь в каждом уважающем себя ресторане есть шеф повар, который дорожит своим репутацией, знает рецептуру, знает технологию процесса приготовления, и изо дня в день готовит блюда и оттачивает мастерство.
Во вторых сейчас в условиях жесточайшего контроля со стороны государства и постоянных проверок улучшилось качество продуктов. А процесс приготовления оптимизирован.
В ресторане Сахара для доставка блюд производится круглосуточно, продукты проходят жесточайший контроль качества перед тем как попасть на кухню. И само собой превосходный вкус и широкий ассортимент не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана.
Так что кушайте на здоровье, и приятного Вам аппетита!
